Confits et sauces

Les confits et les sauces sont des condiments essentiels pour élever le goût de vos plats. Les confits, cuits lentement, offrent une texture tendre et un équilibre sucré-salé délicieux. Les sauces, qu'elles soient épaisses ou légères, chaudes ou froides, ajoutent une explosion de saveurs et rehaussent chaque bouchée.