Confites y salsas

Los condits y las salsas son condimentos imprescindibles para realzar el sabor de tus platos. Los confites, cocinados lentamente, ofrecen una textura tierna y un delicioso equilibrio dulce-salado. Las salsas, ya sean espesas o ligeras, calientes o frías, añaden una explosión de sabor y realzan cada bocado.