Les thés

Sous-catégories

• Les thés natures

  Nous avons sélectionné avec soin plusieurs thés de qualité et de différentes origines.

  Nous distinguons les thés verts, les thés blancs, les thés oolongs et les thés noirs en fonction de leur procédé de fabrication.

  Afin de déguster au mieux vos thés voici les températures et les temps d’infusion à respecter en fonction de la nature de vos thés :

  - les thés verts : vous pouvez infuser ce type de thé entre 70°C et 75°C pendant 2 min.

  - les thés blancs : afin de profiter de mieux de ces thés subtile nous vous recommandons de les infuser à 80°C pendant 2 à 3 min.

  - les thés noirs et les oolongs peuvent être infusés à une température de 90°C pendant 3 min.

• Grands Crus

• Thé noir

  Découvrez nos recettes à base de thé noir créées avec passion dans notre atelier de fabrication.

  Chaque mélange associe une base de thé noir soigneusement sélectionné avec des ingrédients aromatiques (fleurs, épices, fruits…).

  Laissez-vous envoûter par nos créations harmonieuses, idéales pour savourer des moments de détente et de plaisir gustatif.

• Thé vert

  Afin de vous faire découvrir le thé oolong nous vous avons concocter plusieurs recettes, toujours sans arômes ajoutés.
  Nous avons fait le choix de réaliser surtout des mélanges associant le oolong avec des fleurs et des fruits.

• Thé blanc

  C’est un des thés les plus subtiles que vous trouverez sur le marché. Nous utilisons le thé blanc Mao feng comme base pour nos mélanges. Ce thé est idéale pour mettre en avant les fleurs subtiles de printemps comme le coquelicot, la violette ou encore la fleur de cerisier.

• Thé oolong

  Afin de vous faire découvrir le thé oolong nous vous avons concocter plusieurs recettes, toujours sans arômes ajoutés.

  Nous avons fait le choix de réaliser surtout des mélanges associant le oolong avec des fleurs et des fruits.

• Matcha

• Pu'erh

• Maté