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  • Initiation à la récolte de sève de bouleau
  • Initiation à la récolte de sève de bouleau

Direct producteur, récolté dans la haute vallée de l'Aude.

Nous vous parlerons ici que des croyances et de l’utilisation ancestrale du bouleau. Nous vous laissons le soin de vous rapprocher des professionnels de santé concernant les utilisations thérapeutiques possibles.


Le bouleau symbolise le renouveau, il représente les jours qui s’allongent.

Il est très présent dans les festivités printanières dans les croyances celtiques.
C’est l’arbre de la déesse Birgit, patronne des bardes et guérisseuse. Il est de ce fait associé à la féminité et à la douceur.
Avec son écorce blanche reflétant la pureté, le bouleau était vénéré par les druides. Il est appeler arbre lumière ou arbre du commencement.

La jeune écorce était consommée au printemps par les peuples nordiques. Quand celle-ci est un peu plus épaisse elle pouvait être utilisée pour la fabrication de sandale ou encore pour recouvrir le toit des maisons.

La sève de bouleau pouvait être utilisée afin de fabriquer un sirop sucré, un vin pétillant ou encore du vinaigre.

La sève de bouleau peut être consommée à l’état pure.

Toutes nos plantes, fleurs, feuilles et fruits sont d'origine naturelle .
Aucun arôme artificiel vient altérer nos mélanges.
Et encore mieux, c'est une particularité qui nous différencie de la plupart des vendeurs de thés et tisanes : il n'y a aucun arôme ajouté, même naturel, il n'y en a pas !
Nous défendons le goût et la saveur originelle : pourquoi en ajouter alors que les plantes en contiennent naturellement ?

Plus de détail sur le contenu de nos mélanges ici

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